Frutose dá mais fome que glicose? Estudo dá pistas
Esta descoberta científica sobre a frutose ativar vias cerebrais que aumentam a fome é altamente relevante para empreendedores brasileiros, especialmente no setor de alimentos e bem-estar. Com o aumento da obesidade e do consumo de ultraprocessados, há uma oportunidade de desenvolver produtos que reduzam ou substituam a frutose por alternativas mais saudáveis, atendendo à crescente demanda por nut...
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