Após abandonar o direito, ele transformou delivery de sushi em rede que vai faturar R$ 66 milhões
Esta tendência demonstra como um negócio de delivery de comida japonesa pode escalar rapidamente com baixo investimento inicial, focando em operação enxuta e expansão gradual. Para empreendedores brasileiros, o caso mostra a viabilidade de modelos de franquia no setor de alimentação, especialmente em cidades médias com potencial de crescimento. A combinação de delivery, nicho de sushi e gestão de...
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