‘A carne vermelha vai ficar cada vez mais escassa’, diz CEO da JBJ Agropecuária
Esta tendência aponta para um aumento significativo no preço da carne vermelha devido à crescente demanda global e limitações na produção. Para empreendedores brasileiros, isso representa uma oportunidade de investir em alternativas de proteína, como carnes vegetais, cultivadas ou insetos, além de soluções em logística e tecnologia para pecuária sustentável. O Brasil, como grande produtor, pode li...
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